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软糯香甜的红薯,原来对身体有这么多好处!

发布时间:2020-02-04浏览:1540次 来源:网络转载 责编:lxj

烤红薯在冬季是很常见的食物,来一口是软糯香甜又暖胃。关于红薯的好处,很多人都还不是很了解的。今天直销同城网将带大家一起来了解一下红薯有哪些好处,以及吃红薯需要注意些什么?

软糯香甜的红薯,原来对身体有这么多好处!

一、红薯的好处

1、 美容养颜

红薯含有类似激素的物质,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。

2、 健身缓老

它含有多种维生素、蛋白质、赖氨酸等营养物质都能提高机体免疫力,都是健身长寿之宝,都能使人延年益寿。

3、 减肥瘦身

粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。

红薯同样富含食物纤维,而维生素的含量特别多,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢。

4、 通便排毒的功效

红薯含有大量的食物纤维,红薯在蒸熟或者煮熟之后,它含有的淀粉有些会发生变化,这时的熟红薯比较之前的生红薯多了百分之四十的食物纤维。食物纤维经医学证实具有刺激肠道和促进排便的作用,对大肠具有非常多的好处。吃红薯一定要吃熟透的,吃的过多也不好。

二、红薯生吃好还是熟吃好?

红薯营养价值这么高,并且吃法多样,那么红薯到底怎么吃更好呢?

从中医学的角度来看,红薯生吃和熟吃的营养价值大不同。根据中医学说的五色、五味入五脏的观点来看,红薯生吃去血毒,熟吃可补气血。

对于白皮白心的红薯,中医讲“色白而入肺经”,因此此类红薯食用后,有益肺气,从而会对皮肤起到滋补作用。

红皮红心的红薯,其营养价值则不同于白皮白心的红薯。红皮红心的红薯重点是补气和血,其作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃这种红薯,可以改善面部气色。

三、黑斑红薯不能吃

我们在购买红薯时,一定要看仔细,长了黑斑的红薯不能买。

黑斑红薯,实际上就是得了黑斑病的红薯,它的表皮有黑色或褐色凹陷状的斑块,有些会呈现圆形,有些则是不规则的形状。通常来说,斑块上会有黑色的霉状物或刺毛状物,如果把黑斑红薯掰开,内部已经变成了黑绿色,口感很硬且发苦。

黑斑红薯之所以不能买,是因为它含有甘薯酮、莨菪素等有毒物质,简单地说就是有毒。如果误食了黑斑红薯,轻者会出现恶心、呕吐、腹泻等肠胃现象,重者会出现高热、头痛、昏迷等中毒现象,严重时还可能死亡。

无法通过水煮、火烤等方式,将黑斑红薯上的黑斑病菌杀死,所以,为了个人及家人的健康,买红薯时一定要看仔细。

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