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马老师
蛋白质,那么重要,你选对了吗? 回复本帖
2018-02-12 16:07 点击:28 回复:0 分享到:

中国营养协会对蛋白质摄入量的建议:成人70-90g/天;孕妇每日额外增加20g,乳母每日额外增加25-30g,世界卫生组织(WTO)推荐:男性140g,女性106g。科学家建议最好是动物蛋白和植物蛋白都吃,做好做到以大豆蛋白为主,植物蛋白为辅,所以,蛋白“质“的选择很重要。

动物蛋白:富含多种必需氨基酸,是优质蛋白的重要来源,但同时也富含脂肪和胆固醇,是导致现代人各种慢性疾病高发的重要原因。

大豆蛋白是一植物来源的”完全蛋白“。所谓”完全蛋白“是指能为人体提供全面的必需氨基酸,而且这些氨基酸的配比也处于良好的平衡状态,能满足人体的健康需要。

大豆粉:由全脂豆粉研磨成粉而制成的。大豆浓缩蛋白:去除大部分糖分,这个加工过程会影响其很多生物活性成分的保留。大豆分离蛋白:是大豆蛋白加工中保留大豆健康活性成分最好的。通过特殊技术分离的大豆分离蛋白,氨基酸种类齐全。生物效价与鸡蛋、牛奶相同,比牛肉的质量还好。大豆分离蛋白是蛋白质加工过程中最精华的部分。

这样了解后,相信你一定会选择物美价廉的蛋白粉了

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